Главная / Новости
Авторизация Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

     
информационный
портал города
Шахты 

В Шахтах продолжают празднование Масленичной недели

18.02.2015 08:05:00 | Элизабет Агбалян


Дорогие читатели, делитесь своими рецептами!

Третий день Масленицы по традиции называют «Лакомка». Другое название - «Полес». 
В этот день принято угощать зятьев. В среду теща всячески демонстрирует свое хорошее отношение к мужу своей дочери. Кроме зятя собираются и другие гости. 
Акция, в рамках которой вы, дорогие читатели, можете поделиться своими фирменными рецептами блинов продолжается. Оставляйте свои вариации в комментариях или присылайте рецепты с фотографиями на электронную почту: kvu@kvu.su. 
А пока, еще один рецепт от нашей редакции. 

Блины кукурузные
Ингредиенты:
1 стакан кукурузной муки, 
2 стакана пшеничной муки, 
2 стакана молока, 
1 стакан сливок,
4 яйца, 
25 г дрожжей, соль, 
сахар по вкусу.

Способ приготовления
Вылить в кастрюлю теплое молоко, размешать в нем дрожжи, добавить всю муку и хорошо размешать. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить. Через 1,5–2 часа добавить в тесто растертые с сахаром и солью желтки, хорошо все перемешать и снова поставить подходить. Яичные белки хорошо взбить и смешать со взбитыми сливками. Когда тесто вторично подойдет,осторожно ввести в него яичные белки со сливками и дать постоять 15–20 минут.


Скрыть комментарии (1)
0  
Элизабет Агбалян |
Рецепт от нашей читательницы Виктории Арсентьевой.

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Ингредиенты:
сахар — 2 ст.л.
молоко— 3 ст. мука — 300 г
какао — 2 ст.л.
яйца — 3 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
соль — щепотка.
Приготовление:
Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость —это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла,равномерно распределить на сковороде и подогреть. Влить немного теста, буквально черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши. При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды,во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут. Приятного аппетита!
Имя Цитировать 0  
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Мнение администрации портала может не совпадать с мнениями авторов комментариев.

Удаляются комментарии, которые включают в себя:
-информацию или ссылки на информацию, которая нарушает законы России, культуру речи;
-содержит искажения фамилий или названий организаций,
-нецензурную лексику,
-личные оскорбления,
-грубость, неуважение к собеседникам, флуд.
Кроме того, не публикуются сообщения, которые по решению администрации портала без объяснения причин не могут оставаться на сайте

Подать объявление:

 

Объявления

Барахолка

пресс вырубной электромеханический 5 тн продадим недорого

тел.: (905) 486-28-28

Барахолкапресс вырубной электромеханический закрыть

пресс вырубной электромеханический 5 тн продадим недорого

тел.:

(905) 486-28-28, Александр

почта:

Дата подачи: сегодня, 06:16
Барахолка

Станок столярный продадим недорого

тел.: (905) 486-28-28

БарахолкаСтолярный станок закрыть

Станок столярный продадим недорого

тел.:

(905) 486-28-28, Александр

почта:

Дата подачи: сегодня, 06:09
Вакансии

Требуется технолог швейного производства. Опыт работы швеёй. Coral, САПР.

тел.: (9050 457-00-20

ВакансииТребуется технолог швейного производства закрыть

Требуется технолог швейного производства. Опыт работы швеёй. Coral, САПР.

тел.:

(9050 457-00-20, Трофимов А.И.

почта:

Дата подачи: сегодня, 06:03
Квартиры

Продается 1.комн.кв. Верхняя Машиносчетная. Окна пластиковые.Балкон деревянный, засте...

тел.: 89185356983

КвартирыПродается 1.комн.кв. Верхняя Машиносчетная. закрыть

Продается 1.комн.кв. Верхняя Машиносчетная. Окна пластиковые.Балкон деревянный, застеклен. Новые радиаторы, трубы,стояки. В зале дизайнерский потолок и немецкий линолеум. Состояние жилое. Кап.ремонт дома, крыши. Сан. узел требует ремонта. Не угловая. Рядом остановка, сбербанк, магазины, школа. Подробности по тел. Собственник.

тел.:

89185356983, Алена

почта:

Дата подачи: вчера, 23:10
Квартиры

Артём, Маш.сч-я, Татаркина 19, кирп. дом ул.план 59/36/8 балкон, лоджия. 5/5 этаж, те...

тел.: 79198793208

Квартиры3-комнатная кв-ра закрыть

Артём, Маш.сч-я, Татаркина 19, кирп. дом ул.план 59/36/8 балкон, лоджия. 5/5 этаж, техэтаж. Рядом дет. пол-ка, садики, школы, рынок, гиперм-ты. Цена 1700. Обмен на 1-комн.

тел.:

79198793208, YY

почта:

Дата подачи: вчера, 20:55

Быстро выкуплю на постоянной основе невостребованное, с хранения, б/у оборудование дл...

Куплю б/у оборудование для мясопереработки

тел.: 89634531313

Куплю б/у оборудование для мясопереработки закрыть

Быстро выкуплю на постоянной основе невостребованное, с хранения, б/у оборудование для производства колбас, деликатесов, полуфабрикатов, мясоперерабатывающее. Whatsapp, viber, telegram

тел.:

89634531313, Руслан

почта:

Дата подачи: вчера, 16:22