Главная / Новости
Авторизация Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

     
информационный
портал города
Шахты 

В Шахтах продолжают празднование Масленичной недели

18.02.2015 08:05:00 | Элизабет Агбалян


Дорогие читатели, делитесь своими рецептами!

Третий день Масленицы по традиции называют «Лакомка». Другое название - «Полес». 
В этот день принято угощать зятьев. В среду теща всячески демонстрирует свое хорошее отношение к мужу своей дочери. Кроме зятя собираются и другие гости. 
Акция, в рамках которой вы, дорогие читатели, можете поделиться своими фирменными рецептами блинов продолжается. Оставляйте свои вариации в комментариях или присылайте рецепты с фотографиями на электронную почту: kvu@kvu.su. 
А пока, еще один рецепт от нашей редакции. 

Блины кукурузные
Ингредиенты:
1 стакан кукурузной муки, 
2 стакана пшеничной муки, 
2 стакана молока, 
1 стакан сливок,
4 яйца, 
25 г дрожжей, соль, 
сахар по вкусу.

Способ приготовления
Вылить в кастрюлю теплое молоко, размешать в нем дрожжи, добавить всю муку и хорошо размешать. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить. Через 1,5–2 часа добавить в тесто растертые с сахаром и солью желтки, хорошо все перемешать и снова поставить подходить. Яичные белки хорошо взбить и смешать со взбитыми сливками. Когда тесто вторично подойдет,осторожно ввести в него яичные белки со сливками и дать постоять 15–20 минут.


Скрыть комментарии (1)
0  
Элизабет Агбалян |
Рецепт от нашей читательницы Виктории Арсентьевой.

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Ингредиенты:
сахар — 2 ст.л.
молоко— 3 ст. мука — 300 г
какао — 2 ст.л.
яйца — 3 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
соль — щепотка.
Приготовление:
Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость —это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла,равномерно распределить на сковороде и подогреть. Влить немного теста, буквально черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши. При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды,во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут. Приятного аппетита!
Имя Цитировать 0  
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Новости коротко

Подать объявление:

Объявления

Услуги

Консультационный центр «Алеф». Профессиональный психолог. Парапсихолог (предсказа...

тел.: 8-988-252-06-11

УслугиМагические услуги закрыть

Консультационный центр «Алеф». Профессиональный психолог. Парапсихолог (предсказатель). Гадание на картах Таро. Биоэнергетическая коррекция (снятие порчи, сглаза). Массаж лечебно-оздоровительный. Переехали с ул. Смидовича. Запись по телефону: 8-988-252-06-11.

тел.:

8-988-252-06-11, Пользователь

почта:

Дата подачи: сегодня, 12:14
Услуги

Оформление всех видов договоров (квартиры, дома, зем. участки). Наследство, п...

тел.: 8-918-54-24-828

УслугиЮридические услуги закрыть

Оформление всех видов договоров (квартиры, дома, зем. участки). Наследство, перепланировка. Агентство недвижимости «Алина». пр. Кр. Шахтер, 68, оф. 305. тел. 8-918-54-24-828.

тел.:

8-918-54-24-828, Пользователь

почта:

Дата подачи: сегодня, 12:13
Барахолка

Продается машинка швейная ножная, стол-тумба, платья для карнавала шелковые 30-32 ра...

тел.: 8-918-583-67-52

БарахолкаПродам закрыть

Продается машинка швейная ножная, стол-тумба, платья для карнавала шелковые 30-32 разм., носки детские 16 разм., белые нитки цветн. на бобинах, журналы мод выкройки к ним, брюки мужские новые 52 разм. тел. 8-918-583-67-52.

тел.:

8-918-583-67-52, Пользователь

почта:

Дата подачи: сегодня, 12:11
Услуги

Займ от 10000 до 40000 руб. по паспорту! Помощь в получении. Выдача в день обращения....

тел.: 8-918-561-08-33, 8-919-889-03-59.

УслугиФинансовые услуги закрыть

Займ от 10000 до 40000 руб. по паспорту! Помощь в получении. Выдача в день обращения. Светлана, тел. 8-918-561-08-33, 8-919-889-03-59.

тел.:

8-918-561-08-33, 8-919-889-03-59., Пользователь

почта:

Дата подачи: сегодня, 12:10
Квартиры

Сниму кв-ру, дом, коттедж в г. Шахты, п. Каменоломни, с мебелью, без мебели. На выгод...

тел.: 8-928-120-88-63, 8-904-442-09-42.

КвартирыСниму закрыть

Сниму кв-ру, дом, коттедж в г. Шахты, п. Каменоломни, с мебелью, без мебели. На выгодных для вас условиях. Рассмотрю любые предложения. тел. 8-928-120-88-63, 8-904-442-09-42.

тел.:

8-928-120-88-63, 8-904-442-09-42., Пользователь

почта:

Дата подачи: сегодня, 12:03
Коммерч. недвижимость

Продается или сдается в аренду животноводческая ферма и участок земли 45 га в г. Шахт...

тел.: 8-988-537-24-37, 8-928-109-76-13, 8-951-847-54-66.

Коммерч. недвижимостьПродам или сдам закрыть

Продается или сдается в аренду животноводческая ферма и участок земли 45 га в г. Шахты. Тел. 8-988-537-24-37, 8-928-109-76-13, 8-951-847-54-66.

тел.:

8-988-537-24-37, 8-928-109-76-13, 8-951-847-54-66., Пользователь

почта:

Дата подачи: сегодня, 12:01



Подпишись на сообщество в ВК:

Проекты и акции

Играй с КВУ  

Новогодние опросы

Для просмотра результатов,
выберете один из вариантов
Как вы встретили Новый год?