Главная / Новости
Авторизация Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

     
информационный
портал города
Шахты 

В Шахтах продолжают празднование Масленичной недели

18.02.2015 08:05:00 | Элизабет Агбалян


Дорогие читатели, делитесь своими рецептами!

Третий день Масленицы по традиции называют «Лакомка». Другое название - «Полес». 
В этот день принято угощать зятьев. В среду теща всячески демонстрирует свое хорошее отношение к мужу своей дочери. Кроме зятя собираются и другие гости. 
Акция, в рамках которой вы, дорогие читатели, можете поделиться своими фирменными рецептами блинов продолжается. Оставляйте свои вариации в комментариях или присылайте рецепты с фотографиями на электронную почту: kvu@kvu.su. 
А пока, еще один рецепт от нашей редакции. 

Блины кукурузные
Ингредиенты:
1 стакан кукурузной муки, 
2 стакана пшеничной муки, 
2 стакана молока, 
1 стакан сливок,
4 яйца, 
25 г дрожжей, соль, 
сахар по вкусу.

Способ приготовления
Вылить в кастрюлю теплое молоко, размешать в нем дрожжи, добавить всю муку и хорошо размешать. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить. Через 1,5–2 часа добавить в тесто растертые с сахаром и солью желтки, хорошо все перемешать и снова поставить подходить. Яичные белки хорошо взбить и смешать со взбитыми сливками. Когда тесто вторично подойдет,осторожно ввести в него яичные белки со сливками и дать постоять 15–20 минут.


Скрыть комментарии (1)
0  
Элизабет Агбалян |
Рецепт от нашей читательницы Виктории Арсентьевой.

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Ингредиенты:
сахар — 2 ст.л.
молоко— 3 ст. мука — 300 г
какао — 2 ст.л.
яйца — 3 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
соль — щепотка.
Приготовление:
Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость —это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла,равномерно распределить на сковороде и подогреть. Влить немного теста, буквально черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши. При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды,во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут. Приятного аппетита!
Имя Цитировать 0  
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Новости коротко

Подать объявление:

Объявления

Услуги

Окажу медицинскую помощь населению города шахты. Уколы, капельницы,консультации и др....

тел.: 89281925704

УслугиСкорая помощь закрыть

Окажу медицинскую помощь населению города шахты. Уколы, капельницы,консультации и др. Медицинское образование, опыт работы в медицине 6 лет. Цена договорная. звонить можно в любое время, круглосуточно

тел.:

89281925704, Валентина

почта:

Дата подачи: вчера, 22:09
Услуги

Кредит от 10000 до 50000 только по паспорту. Деньги в день обращения

тел.: 89281925704

УслугиКредит закрыть

Кредит от 10000 до 50000 только по паспорту. Деньги в день обращения

тел.:

89281925704, Валентина

почта:

Дата подачи: вчера, 22:08
Ищу работу

Выполню на дому иньекции в/м, в/в, капельницы. Обработка различных ран. Опыт работы б...

тел.: 89287749142

Ищу работуИньекции закрыть

Выполню на дому иньекции в/м, в/в, капельницы. Обработка различных ран. Опыт работы более 6 лет. Мед. Образование

тел.:

89287749142, Задорожная Валентина Михайловна

почта:

Дата подачи: вчера, 21:56
Вакансии

В Группу Управляющих Компаний требуется образованный начинающий технический специалис...

тел.: +7-928-245-43-20

ВакансииГруппа Управляющих Компаний закрыть

В Группу Управляющих Компаний требуется образованный начинающий технический специалист КИПиА.Требования: монтаж и настройка систем удаленного считывания показаний приборов отопления,водоснабжения и электроэнергии,уверенный пользователь ПК,знание настройки и прокладки компьютерных сетей,заработная плата оговаривается.График 5-ти дневка с 8:00 до 17:00.

тел.:

+7-928-245-43-20, Харченко Валерий Геннадьевич

почта:

Дата подачи: вчера, 16:31
Услуги

Ломаем, копаем, ЗАЛИВАЕМ, кладем пеноблок, пластушка, пеноблок, Заборы, навесы, балко...

тел.: 8(918)859-65-12

УслугиСтроительство и Ремонт закрыть

Ломаем, копаем, ЗАЛИВАЕМ, кладем пеноблок, пластушка, пеноблок, Заборы, навесы, балконы, Беседки, Различные переделки, ВНУТРЕНЯЯ отделка(гипсокартон, армстронг, плитка. т. д. ), вывоз мусора, выкладываем ямы, КРОВЛЯ, кирпич, бетонные работы, Сварочные работы и другие виды строительных работ.

тел.:

8(918)859-65-12, Виктор

почта:

Дата подачи: 21.06.2017 19:21
Услуги

Откосы,обои,шпатлёвка,пластик,гипсокартон. Все виды отделочных работ.Недорого, быстро...

тел.: +79613105938

Услугиотделочные работы закрыть

Откосы,обои,шпатлёвка,пластик,гипсокартон. Все виды отделочных работ.Недорого, быстро и качественно.

тел.:

+79613105938, Перов Юрий Анатольевич

почта:

Дата подачи: 21.06.2017 18:53



Подпишись на сообщество в ВК:

Проекты и акции

Год Василия Алексеева  

Анкетирование

Для просмотра результатов,
выберете один из вариантов