Главная / Новости
Авторизация Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

     
информационный
портал города
Шахты 

Две шахтинки почувствовали себя плохо, пообедав шашлыком в лаваше

15.07.2015 08:46:45 | Иванова Екатерина


В жаркую погоду нужно быть особенно осмотрительными, покупая фастфуд.

Высока вероятность отравления. Об этом знают, но когда подкрадывается голод, забывают о предостережении. Как не отравиться фастфудом в знойный день, наши сотрудники выясняли после того, как сами стали жертвами несвежей еды.

В четверг две наши сотрудницы в одном из заведений фастфуда купили шашлык в лаваше. Это блюдо давно стало любимым среди наших коллег — вкусно и сытно. Пообедав с аппетитом и запив мясо холодной водой, девочки продолжили свою работу. Через пару часов обеим стало плохо: тошнота, рвота, расстройство — классические симптомы пищевого отравления. В обед ничего, кроме шашлыка они не ели.

-Сначала затошнило, открылась рвота, потом расстроился желудок, упало давление. Было очень плохо, казалось, что вот-вот упаду в обморок. Едва добралась до дома, где сразу же промыла желудок и приняла целую горсть всевозможных таблеток и порошков. Других причин такого состояния, кроме как отравление шашлыком не было. Моя коллега чувствовала себя еще хуже и, побоявшись последствий, поехала в больницу. Врачи были шокированы, померив у нее давление. Ее сразу положили в отделение под капельницу, - рассказала одна из пострадавших.
 
В тот же день мы позвонили в шахтинский роспотребнадзор, где санитарный врач нам пояснил, что для того, чтобы предприятие, торговли проверили, необходимо написать жалобу в прокуратуру. Это действие ускорит процедуру проверки и поможет в дальнейшем избежать подобных случаев.

Комментарий специалиста

«Все дело в мясе»

Алла Озерина, заведующая эндокринологическим отделением МБУЗ ГБСМП им. Ленина:


-Вы говорите, что отравившиеся женщины запивали шашлык холодной водой. Думаю, это не сыграло решающей роли в отравлении. Из-за холодной жидкости пища лишь медленнее всасывается. В такую жару лучше отказаться от жирной пищи, особенно от шашлыка. Это цельные куски мяса. Лучше бы они котлету съели - желудку было бы проще, ведь мясо измельченное. Скорее всего, дело в мясе — то ли продукт был не качественно обработан, то ли его не правильно хранили. Советую налегать на фрукты, овощи, рыбу и лучше всего есть те блюда, которые готовите самостоятельно.

Правила вкусного обеда

-Берегитесь кисломолочных продуктов. Многие привыкли перекусывать на работе йогуртом или кефиром. Иногда предприниматели всеми силами пытаются сохранить срок годности, а в жаркую погоду сделать это не просто. Поэтому берегите себя и обязательно проверяйте срок годности.
-Мойте овощи и фрукты. Часто проходя мимо летних рядов с ароматными дарами лета, нет-нет да и соблазнишься. Купишь лукошко ягод и тут же их съешь. А потом - вдруг ниоткуда берется плохое самочувствие, расстройство желудка.
-Никто не отменял элементарные правила гигиены. Следите за тем, чтобы на продукты не садились мухи, питьевую воду выбирайте только бутилированную.
-Готовое блюдо употребите лучше сразу. Хранить блюдо можно вне холодильника не дольше пары часов.

Самые опасные продукты в жару

-Шаурма, хот-доги;
-молочные продукты;
-черешня, клубника, малина;
-колбасы, сосиски.

Опрос

"Экономят на кетчупе и майонезе"


Как не стать жертвой некачественных продуктов и не отравиться фастфудом? Об этом мы спросили шахтинцев на улицах города.

Владимир Рукасевич, преподаватель:
- Лично я никогда не ем в местах быстрого питания. Нужно обедать только в проверенных местах. Из дома тормозок принести тоже не всегда возможно. Холодильники ведь есть не везде.

Наталья Соина, молодая мама:
- У меня маленький ребенок. Поэтому я вдвойне слежу за тем что и когда мы кушаем. На работе лучше вообще не перекусывать, а потерпеть до дома (улыбается).

Людмила Байбекова, пенсионерка:
- Я как повар могу сказать, что не во всех местах общепита соблюдаются санитарные нормы. Некоторые торговцы делают хот-доги и гамбургеры немытыми руками, без специальных перчаток. Никто не знает из каких продуктов они все это готовят. Неудивительно, что люди получают отравления.

Анна Боева, руководитель кафе быстрого питания:
- Я работаю на себя, поэтому мне важно, что о моей продукции скажет покупатель. Но, к сожалению, не все руководители поступают так. Многие в погоне за наживой экономят на продуктах. Те же кетчуп и майонез покупают просроченные или со сроком годности, который вот-вот истечет.

Евгений Рыбаков, работник автосервиса:
-Обедать с ребятами всегда выходим в ближайшую кафешку. Покупаем шаурму и кофе или сок. Слава богу никто не травился.

Дорогие читатели! Какому рациону вы отдаете предпочтение летом? Делитесь с нами своими советами по тел. 23-79-09 или 8-928-180-43-04.

Подготовили Ольга Рипачева, Александр Любименко, Екатерина Иванова. 


Скрыть комментарии (2)
0  
Гость |
так и не сказали в каком и где так пообедали . это кажется важно что бы другие там не потравились
Имя Цитировать 0  
0  
Гость |
никогда не говорят про гнилые места и по гнилых специалистов, только факты...
ни фамилий, ни названий...боятся что ли? КВУ, имена, явки, пароли - в массы!
Имя Цитировать 0  
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Новости коротко

Подать объявление:

Объявления

Вакансии

Требования: Наличие ПК, ноутбука или планшета, выход в интернет, обучаемость, нацелен...

тел.: 89326100610

ВакансииАдминистратор в интернет-магазин закрыть

Требования: Наличие ПК, ноутбука или планшета, выход в интернет, обучаемость, нацеленность на результат, активность.
Обязанности:
- расширение клиентской базы интернет-магазина путем подачи информации в сети интернет; регистрация и обучение новых партнеров.
- размещение информации в интернете и в базе данных;
- отчетность о проделанной работе;
- ведение базы в Excel, Word
Условия:
- бесплатное пошаговое обучение
- бесплатное повышение квалификации
- профессиональный и карьерный рост

тел.:

89326100610, Марина

почта:

Дата подачи: вчера, 22:25
Услуги

Ищу няню своему пятилетнему сыну ! Работа на моей территории. Приглашать буду по необ...

тел.: +79613246941

Услуги Ищу няню закрыть

Ищу няню своему пятилетнему сыну ! Работа на моей территории. Приглашать буду по необходимости в вечерние-ночные часы . Такси оплачу . Требование к притендентке : возраст от 23-45 лет., опыт работы не важен , главное уметь находить общий язык с ребёнком . Наличие мед. .книжки  с пройденными врачами обязательно ! Если подружимся , с середины весны возьмём на постоянных условиях . Подробности по телефону или  при личной встрече .

тел.:

+79613246941, Осипенко Нина Геннадьевна

почта:

Дата подачи: вчера, 19:23
Услуги

Диагностика, настройка, ремонт ПК и ноутбуков.
Установка Windows, программ, дра...

тел.: 89381479587

УслугиДиагностика, ремонт, настройка ПК и ноутбуков закрыть

Диагностика, настройка, ремонт ПК и ноутбуков.
Установка Windows, программ, драйверов, антивирусов, WiFi роутеров. Решение иных проблем.
Выезд на дом.
Гарантия.
Опыт 10лет.
Тел.8-938-147-95-87,8-988-950-03-13

тел.:

89381479587, Игорь Васильевич

почта:

Дата подачи: вчера, 17:13
Услуги

Фото, видеосъемка. Монтаж видеофильмов,клипов,слайдшоу. Профессионально. Сайт masterc...

тел.: 89381479587

УслугиФото, видеосъемка закрыть

Фото, видеосъемка. Монтаж видеофильмов,клипов,слайдшоу. Профессионально. Сайт masterchi.ru ВКонтакте vk.com/m_c_i Цены и сроки изготовления разумные.
Тел.8-988-950-03-13,8-938-147-95-87

тел.:

89381479587, Игорь Васильевич

почта:

Дата подачи: вчера, 17:04
Транспорт

для КамАЗ; переходник ЯМЗ на коробку КамАЗ и ZF-Урал.Комплект установки двигатель Я.М...

тел.: 89510618565

Транспортплита переходная ЯМЗ закрыть

для КамАЗ; переходник ЯМЗ на коробку КамАЗ и ZF-Урал.Комплект установки двигатель Я.М.З на раму КамАЗ.    

тел.:

89510618565, ин владимир геннадбевич

почта:

Дата подачи: вчера, 16:01

Потеряно водительское удостоверение на имя Константин Кумпан.Нашедшего,прошу вернуть ...

тел.: 89081821331

потеряно водительское удостоверение закрыть

Потеряно водительское удостоверение на имя Константин Кумпан.Нашедшего,прошу вернуть за вознаграждение. 89081821331

тел.:

89081821331, Константин

почта:

Дата подачи: 03.12.2016 20:32



Подпишись на сообщество в ВК:

Проекты и акции

Человек года - 2015  

Анкетирование

Для просмотра результатов,
выберете один из вариантов
Сделали ли вы прививку от гриппа?