Главная / Новости
Авторизация Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

     

Старый Новый год на носу: традиции, приметы, гадания

12.01.2018 13:05:25 | Зайцева (Ткачева) Александра


Что стоит и чего не стоит делать на Старый Новый год.

С 13 на 14 января празднуется Старый Новый год. В нашей стране его любят отмечать не меньше обычного Нового года. Традиции празднования сложились относительно недавно, в начале ХХ века, когда Россия перешла на западноевропейский календарь. Переход этот осуществили, чтобы скорректировать нарастающую разницу между астрономическим годом и календарным. Страна перескочила сразу через две недели, а у населения появился ещё один праздник.

Старый Новый год празднуют также и в некоторых других странах. Во-первых в бывших союзных республиках, а также Сербии, Черногории, Македонии, Румынии, ряде регионов Швейцарии. В эту же ночь гуляют в Алжире, Марокко и Тунисе – там отмечают Новый год по берберскому календарю.

Традиции и приметы

Традиционно на Старый Новый год принято мириться, и считать деньги. Причём считать надо преимущественно крупные купюры, считать мелочь не рекомендуется, это предвещает слезы. Ни 13-го, ни 14-го января не советуют давать в долг деньги, чтобы самим не провести год в долгах. На Старый Новый год не стоит выносить из дома мусор. С ним можно вынести и счастье.
Есть и погодные приметы, связанные со Старым Новым годом. Если небо в канун праздника ясное, видны звезды и выпал снег – весна будет ранней. Но если вечер выдастся слишком уж морозным – тепло будет не раньше мая.

В канун Старого Нового года, как и во время всех святок, колядуют. С колядками по домам традиционно ходят дети и молодежь. А хозяева вознаграждают их за песни разными вкусностями или мелкими монетами. Самая распространённая колядка звучит так:

Сеем, веем, посеваем,
С Новым годом поздравляем!
Хоть и «старый» Новый Год -
Все равно добро несет!
Мы желаем по старинке
Плодовитости - скотинке,
Теплой будки - собачонку,
Блюдца молока - котенку,
Горсть пшеницы - петушку,
Девку красную - дружку,
Деток малых - папе с мамой,
Бабушке - внучаток малых!
Сеем, веем, посеваем,
С Новым годом поздравляем!
Открывайте сундучок,
Доставайте пятачок!

Весёлое гадание на Старый Новый год

В канун Старого Нового года принято лепить вареники или пельмени, причём делается это всей семьёй. Считается, что это укрепляет семейные узы. В процессе лепки вместе с начинкой внутрь подкладывают разные предметы небольшого размера. Гадание происходит в процессе еды, главное предупредить об этом гостей, чтобы никто не поломал зубы о твёрдые предметы. О будущем судят исходя из того, что попалось в варенике или пельмене.

Вот значение некоторых начинок:

Укроп (любая зелень) – здоровье,
монетка – богатство,
фасоль – к огромной прибыли,
зерно – тяжёлый труд будет вознаграждён,
гречка – неожиданная прибыль,
корочка хлеба – к исполнению желания,
нитка – к дороге,
кольцо – к свадьбе,
сахар – довольство жизнью,
соль — к слезам,
лавровый лист – почет и достижения,
яблоко – спокойный год,
пуговица – много встреч и контактов,
изюм – мужчине к соблазну, девушке – к самолюбованию,
капуста – найдете пару на всю жизнь,
морковь – приятная неожиданность,
перец – бурная жизнь,
мука – неблагоприятный знак, человек будет мучиться,
карамелька – любовное увлечение,
орех – множество поклонников,
кислая ягода – безответная любовь,
чеснок – трудная жизнь.

Таких вы ещё не ели!

 Приятное разнообразие в праздничную трапезу внесут вареники с халвой. Для этого понадобятся следующие ингредиенты: готовое тесто для вареников — 500 г халва — 200 г.
Приготовление: Раскатать тесто тонким-тонким слоем. С помощью выемок или формочек вырезать из него кружочки. В каждый кружочек положить кусочек халвы, защипнуть края. Варить такие вареники надо всего пару минут после закипания ровно до того момент, пока не проварится хорошенько тесто. Вареники с халвой можно при подаче посыпать сахарной пудрой, а в качестве соуса использовать не очень сладкие сироп, либо приготовить самим мятный или ореховый соус.

Источник фото

На фото: Различные начинки для вареников с сюрпризом.




Скрыть комментарии (2)
0  
Гость |
Мы деньги считаем на Старый Новый год, не знала, что мелочь нельзя считать.
Имя Цитировать 0  
0  
Гость |
Мы раньше всегда пельмени вместе делали, а теперь разленились и покупаем в магазине готовые.
Имя Цитировать 0  
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Мнение администрации портала может не совпадать с мнениями авторов комментариев.

Удаляются комментарии, которые включают в себя:
-информацию или ссылки на информацию, которая нарушает законы России, культуру речи;
-содержит искажения фамилий или названий организаций,
-нецензурную лексику,
-личные оскорбления,
-грубость, неуважение к собеседникам, флуд.
Кроме того, не публикуются сообщения, которые по решению администрации портала без объяснения причин не могут оставаться на сайте

Размещая комментарий на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных



Последние комментарии

Афиша


Подать объявление:

Объявления

Услуги

-Подготовка и сдача отчетности
-Помощь в регистрации,закрытии ИП

тел.: 89281400265

УслугиБухгалтерские услуги для ИП закрыть

-Подготовка и сдача отчетности
-Помощь в регистрации,закрытии ИП

тел.:

89281400265, Оксана

почта:

Дата подачи: 3 секунды назад
Барахолка

Продам новый гидравлический пресс, давление 10 тонн.
Станкоимпорт.
Усилие...

Пресс гидравлический настольный, 10тонн SD0802CE.

тел.: 89287516584

БарахолкаПресс гидравлический настольный, 10тонн SD0802CE. закрыть

Продам новый гидравлический пресс, давление 10 тонн.
Станкоимпорт.
Усилие 10 тонн
Гидравлеческий ход 180 мм
Рабочий диапазон 340 мм
Габариты 545х400х765 мм
Вес 50 кг.
Производитель: Станкоимпорт
Описание:
Надежная сварная конструкция рамы, Регулируемый стол
Две пластины-трапеции
Гидравлический цилиндр 10 тонн. Гидравлический насос с ручным приводом.
Автоматический возврат поршня. Предохранительный клапан для защиты от перегрузок. Глицеринозаполненый манометр 90 мм для контроля силы нагрузки.

тел.:

89287516584, Владимир Васильевич

почта:

Дата подачи: 55 минут назад

Полный список оборудования с фото/видео/ценами на сайте естьбу. ру (указан в проф...

Продам б/у мясоперерабатывающее оборудование после тех.обслуживания

тел.: 89090769549

Продам б/у мясоперерабатывающее оборудование после тех.обслуживания закрыть

Полный список оборудования с фото/видео/ценами на сайте естьбу. ру (указан в профиле или в контактах).

Продам б/у мясоперерабатывающее, колбасное и для изготовления полуфабрикатов оборудование после тех. /кап. или сервисного обслуживания.

Готовы предложить:
- куттера;
- фаршемешалки:
- инъекторы;
- клипсаторы;
- мясомассажеры:
- термокамеры;
- пилы;
- шприцы;
- волчки;
- шпигорезки;
-котлетные автоматы и другое оборудование для мясопереработки и колбасных цехов!

тел.:

89090769549, Алексей

почта:

Дата подачи: сегодня, 17:22