Главная / Новости
Авторизация Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

     

В Ростовской области ветеринарные врачи выявили паразитов в свиных тушах

11.11.2015 11:28:36 | Евстратова Елена


В Селе Крученая Балка Сальского района введены карантинные ограничения по трихинеллёзу свиней, после того как ветеринарные врачи на убойном пункте обнаружили трихинеллы в трех тушах свиней.

Ежедневно вся продукция убоя подвергается тщательной экспертизе. В обязательном порядке ветврачи проводят трихинеллоскопию, исследование на наличие паразитов в мясе. Во время очередного исследования на убойном пункте в трех тушах свиней, приобретенных в личном подсобном хозяйстве в селе Крученая Балка, был обнаружен трихинёллез. 

Смертельная опасность для человека 

Причиной заражения трихинеллёзом может послужить содержание животных в антисанитарных условиях, кормление плохо проваренным сырьем, нередки случаи, когда владельцы игнорируют своевременную дератизацию помещений (не травят крыс и мышей), где содержится поголовье. Грызуны являются основными переносчиками трихинеллёза. Если животное съедает больную мышь, оно заражается паразитами. 
-Трихинеллез передается человеку через употребление зараженного мяса, - предупредил начальник управления ветеринарии Ростовской области Александр Кругликов, - первичные симптомы заболевания схожи с обыкновенной простудой, но в поздней стадии трихинеллёз может привести к летальному исходу. Приобретать мясную продукцию нужно только в специально отведенных для этого местах: на стационарных рынках, ярмарках и в магазинах. Там все продукты проходят обязательное исследование ветеринарным врачом на безопасность. А вот мнение, что долгая термическая обработка погубит все личинки трихинелл, не верно. Не поможет также и заморозка зараженной продукции. 

Под контролем врачей

Зараженную продукцию ветеринарные специалисты уничтожили и незамедлительно приступили к проведению мероприятий по ликвидации и недопущению распространения трихинеллёза. В настоящее время в Сальском районе ветеринарными врачами усилен контроль за численностью свинопоголовья. С особой тщательностью проводится ветеринарно-санитарная экспертиза на рынках и убойных пунктах. Ведется разъяснительная работа с населением. Также под контролем ветврачей сальчане проводят вынужденную дератизацию всех помещений, предназначенных для содержания сельскохозяйственных животных.
В период действия карантина в селе Крученая Балка запрещается: продавать свиней; употреблять в пищу мясо животных восприимчивых к трихинеллёзу (свиньи, лошади, нутрии, лисицы, грызуны), не прошедшее трихинеллоскопию; торговать в неустановленных местах мясом и мясопродуктами; охотникам использовать для приманки необезвреженные тушки животных. 
Карантинные ограничения будут сняты в населенном пункте после завершения всех необходимых ветеринарно-санитарных мероприятий и подтверждения благополучия.


Оставить комментарий - будь первым!
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Мнение администрации портала может не совпадать с мнениями авторов комментариев.

Удаляются комментарии, которые включают в себя:
-информацию или ссылки на информацию, которая нарушает законы России, культуру речи;
-содержит искажения фамилий или названий организаций,
-нецензурную лексику,
-личные оскорбления,
-грубость, неуважение к собеседникам, флуд.
Кроме того, не публикуются сообщения, которые по решению администрации портала без объяснения причин не могут оставаться на сайте



Последние комментарии


Подать объявление:

Объявления

Вакансии

ООО «Евродон-Юг» требуются птицеводы, операторы, ветеринарные фельдшеры, ветеринарные...

тел.: 8-905-430-07-01

ВакансииТребуются сотрудники закрыть

ООО «Евродон-Юг» требуются птицеводы, операторы, ветеринарные фельдшеры, ветеринарные санитары, подсобные рабочие. Обр. г. Шахты, ул. Мелиховская, 1 «О»,

тел.:

8-905-430-07-01, Пользователь

почта:

Дата подачи: 2 секунды назад
Вакансии

Столовым, расположенным на Казачьем рынке трассы М-4 Дон, требуются кассиры, раздатчи...

тел.: 8-928-226-44-64.

ВакансииТребуются сотрудники закрыть

Столовым, расположенным на Казачьем рынке трассы М-4 Дон, требуются кассиры, раздатчицы, повара, помощники повара, посудомойщицы. Сменный график работы. Доставка транспортом работодателя.

тел.:

8-928-226-44-64., Пользователь

почта:

Дата подачи: 1 минуту назад
Вакансии

В связи с расширением производства объявлен набор на вакансию: механик, автослесарь, ...

тел.: 8-906-454-44-74.

ВакансииТребуются сотрудники закрыть

В связи с расширением производства объявлен набор на вакансию: механик, автослесарь, слесарь производственного оборудования.

тел.:

8-906-454-44-74., Пользователь

почта:

Дата подачи: 4 минуты назад