В Шахтах цена хлеба за год увеличилась на 22% 

В Шахтах выросла цена на хлеб. По статистике Ростовстата на начало марта кг продукта можно приобрести за 97 рублей. Год назад кг хлеба обходился в 79 рублей, что на 22% дешевле.  

Также в Шахтах отмечается самый дорогой хлеб среди городов Ростовской области. Средняя цена в донском регионе за кг пшеничного — 94 рубля, дешевле всего продукт можно приобрести в городе Миллерово за 71 рубль.  

Результат мониторинга цен в супермаркетах показал, что одна буханка пшеничного, весом 400 грамм, в Шахтах стоит в среднем 50 рублей.   

На рост стоимости повлияло несколько факторов. Во-первых, за последний год значительно повысились цены на электричество, воду и газ – все это хлебобулочные заводы и даже небольшие пекарни потребляют в огромных количествах. Издержки производитель закладывает в стоимость итогового продукта.   

Также многие компоненты, которые используются в пекарнях, это элементы печей, тестомесы, не производятся у нас в стране. Сейчас из-за многочисленных санкций усложнились логистические цепочки и детали тоже выросли в цене.