На Дону появятся агроагрегаторы для вывода фермерской продукции в федеральные сети

В Ростовской области планируется создание агроагрегаторов. Это центры, в которые донские сельхозпроизводители будут поставлять свою продукцию, а из них она будет попадать в торговые сети. Об этом сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь в ходе пресс-конференции 28 августа.

По его словам, крупные торговые сети предпочитают работать с поставщиками, способными обеспечивать стабильные и масштабные объемы продукции в короткие сроки.

Для небольших фермерских хозяйств Дона эффективным решением может стать участие в агроагрегаторах. 

- Это позволит местным сельхозпроизводителям аккумулировать продукцию в одном месте, что-то подвергать первичной обработке, мойке, резке, упаковке, обеспечивать хранение в определенных температурных режимах. И для торговых сетей работа с такими агрегаторами – уже более интересный формат, - отметил Юрий Слюсарь.

Глава региона подчеркнул, что запуск агрегаторов это задача частных инвесторов. Однако региональные власти намерен стимулировать бизнес, возможно, на базе потребкооперативов.

Также Юрий Слюсарь рассказал о переговорах с крупными федеральными сетями по расширению использования маркировки «Сделано на Дону». Ведутся обсуждения по поводу выделения отдельных полок с продукцией от донских производителей. 

- Я как житель области хотел бы приходить в магазин и иметь возможность купить донскую продукцию. Во-первых, из патриотических соображений, а во-вторых – из гастрономических. Я понимаю, что если это местный, например, кефир, то у него больше шансов остаться свежим, - добавил врио губернатора.


WhatsApp logo Отправить новость в редакцию WhatsApp 89281804304


Яндекс.Метрика