В Шахтах к Новому году салат оливье подорожал на 139 рублей

 

Сколько стоит «Оливье» в 2023 году подсчитали корреспонденты "КВУ"

Самый популярный новогодний салат — оливье подорожал за год на 26%. 

Ростовстат опубликовал 4 декабря цены на ряд популярных продуктов, которые могут быть использованы в приготовлении блюд на главный праздник года — Новый год. 

Согласно данным статистического ведомства, в конце 2023 года в Шахтах килограмм кур будет стоить 221 рубль (177 рублей в 2022 году), варёная колбаса — 454 рубля (427 рублей в 2022 годы), за десяток яиц придётся отдать 124 рубля (75 рублей в 2022 году), за килограмм картофеля 28 рублей (57 рублей в 2022 году), а лука — 29 рублей (50 рублей в 2022 году).

Баночка зелёного горошка (400 граммов) обойдётся в 74 рубля, а маринованных огурцов, 500 граммов — 212 рублей (90 рублей в 2022 году), за пакет майонеза (645 граммов) нужно заплатить 111 рублей (в 2022 году он стоил 109 рублей). 

По стандартному рецепту -  оливье будет стоить 644 рубля, а в 2022 году он стоил 491 рубль.

То есть стоимость оливье в 2023 году повысилась. Салат подорожал на 153 рубля по сравнению с 2022 годом. 

Стоимость оливье 2023 год

- Варёная колбаса, 500 граммов — 227 рублей;

- Яйца, 5 штук —  62 рубля; 

- Горошек — 74 рубля;

- Майонез, 500 граммов —  55 рублей;

- Лук — 14 рублей;

- Солёные огурцы — 212 рублей;

- Картофель - 14 рублей.

Стоимость оливье 2022 год

- Варёная колбаса, 500 граммов — 88 рублей;

- Яйца, 5 штук — 38 рублей; 

- Горошек — 74 рубля;

- Майонез, 500 граммов — 54 рубля;

- Лук — 25 рублей;

- Солёные огурцы — 212 рублей;

- Картофель 28 рублей.

Самой дорогой в салате оливье оказалась варёная колбаса. А вот цена на лук и картофель в 2023 году снизилась по сравнению с 2022 годом.

Но всё равно стоимость традиционного новогоднего блюда увеличилась на 139 рублей. Салат подорожал на 21%.