Какие продукты лучше давать детям в школу рассказала нутрициолог
Нутрициолог из Шахт Марина Бончук поделилась 5 секретами идеального перекуса для школьников.
Правило 1. Дайте ребенку такую еду, которую он точно съест. Иначе вам гарантирован возврат, а школьник останется голодным.
Правило 2. Нельзя давать ребенку в школу скоропортящиеся продукты (творожки, йогурты и прочее). Во-первых, из-за жары продукт может испортиться и ребенок отравится. Во-вторых, их упаковка может повредиться и испачкает рюкзак и его содержимое.
Правило 3. Еда должна быть удобной для того, чтобы её съесть вне дома. Отлично подойдут небольшие бутерброды или канапе. Крупные фрукты лучше разрезать на части, к ним можно положить пару шпажек или маленькую вилку, для удобства.
Правило 4. Сейчас во всех школах есть кулеры, но бутылочка простой воды не помешает, так как недостаток жидкости плохо сказывается на способности усваивать материал.
Правило 5. Не забывайте, что еда должна быть полезной. Белый хлеб лучше заменить на цельнозерновой, а сосиски и колбасу на мясо или креветки. Конфеты и печенье на сухофрукты и орехи. Не забывайте об овощах, сделайте соломку из моркови и огурца.
Марина Бончук поделилась рецептами быстрых блюд, которые делает в школу своим детям.
Бутерброд с креветками
Цельнозерновой хлеб намазать творожным или плавленным сыром. Сверху выложить отварные очищенные креветки. Можно добавить овощи по желанию. Сверху положить еще один кусочек хлеба.
Если дети не хотят есть морепродукты, то не стоит их заменять на колбасу или сосиски. Отлично подойдет запеченное мясо, также курица. Такие бутерброды будут сытными и полезными.
Сэндвич с яйцом
Отварное яйцо размять вилкой, добавить творожный сыр. Эти соусом смазать цельно зерновой хлеб. Сверху выложить дольки огурца.
Цезарь-ролл
Для приготовления этого перекуса понадобится блин из овсяной муки или лаваш. В него нужно завернуть тонкую котлету, ломтик помидора и огурца, рукколу, сыр пармезан.