Обмен угля на продукты, огород-спаситель и куриные лапы на праздник: как жители Шахт выживали в 90-е

 

Из-за тяжелой экономической и политической ситуации в стране россияне всё чаще начали вспоминать те самые 90-е, страшными историями из которых пугали подрастающие поколения. Безработица, отсутствие продукции и голод.

Жители Шахт рассказали «КВУ», что помнят о тех годах. 

Как питались

— Помню три огорода на выделенной на работе земле маме. Сажали всё: картошку, лук, морковку, редиску, кукурузу, даже просо для веников. А ещё особый сорт кукурузы для попкорна. Потом её жарили на сковороде и брызгали сладкой водой, чтоб она лопалась. — Ирина С. 

— Помню только куриные лапы, как главное праздничное блюдо на Новый год. На другое денег не было. — Елена З.

Выжить помогали продукты с огородов.

— Тех, кто не ленился, огороды спасали. Пахали на них помню ой-ой-ой, но зато зимой: картоха, капуста, соленья. А на мяско и хлеб старались заработать. — Елена Е. 

— Ну да, тяжеловато было. Зарплаты задерживали, платили только бабуле пенсию. Но родители держали поросенка, курочек, кроликов, козочку. В общем, голодать не пришлось, с божьей помощью — Светлана М.

— Тяжело было: дети маленькие, зарплаты нет. Под зарплату брали муку и сахар, выезжали на булочках картошке и сале. Благо, что свинину тоже давали под зарплату. — Татьяна О.

Сэндвич из 90-х

Как строили бизнес

— Сам я этого не видел, но по рассказам некоторые очень хорошо поднялись, денег стало много, только купить на них нечего было. Возможности разные появились, народ на выдумки горазд.

Мои любимые истории про бартер: мы вам машину угля, вы нам продукты. Сам стал практиковать обмен услугами и имуществом, потому что отчасти действительно так иногда выгоднее. Плюс — много видов посреднического бизнеса родом из этой эпохи. Рассказывали, конечно, и о плохих моментах много, далеко не все справлялись. Я этого увидеть не мог, потому что в 91-м только на свет появился. Но истории из жизни людей рад был послушать, их опыт очень ценный. — Николай Л.

Особо популярны были блошиные рынки. 

Самые яркие воспоминания

— Помню выступающего Немцова на вокзале и железнодорожные пути перекрытые шахтёрами, которым по году не платили заработную плату. И когда покупали мороженое, всегда очень хотелось второе., Была мысль: "вот вырасту буду сразу несколько покупать". Давно выросла, а мороженое практически не покупаю нет вкусного. Ольга О.

— Едешь на шесть дней в ШТИБО на учёбу, берёшь с собой 2000 рублей — тысячу стоит билет на электричку и тысячу обратно. Всю неделю ешь только картошку и квашенные огурцы с летнего огорода. — Артем К. 

Забастовка шахтеров на железной дороге. 

 

WhatsApp logo Отправить новость в редакцию WhatsApp 89281804304


Яндекс.Метрика