Молоко, хлеб и инфляция: сравниваем цены на продукты в Шахтах по чеку за 2023 год

Когда говорят об инфляции, всё кажется далеким и абстрактным. Пока не открываешь старый чек. В одном из приложений для доставки из супермаркетов я случайно нашла заказ от октября 2023 года. Решила сравнить цены с сегодняшними.

Состав набора остался прежним, те же продукты, в том же объёме, от тех же производителей. Отмечу, что это стандартный набор, без полуфабрикатов и сладостей.

В 2023 году покупки обошлись в 1531 рубль, сегодня уже в 1990 рублей. Разница составила 459 рублей, или примерно 30%.

Некоторые товары продемонстрировали особенно заметный рост цен:

Кофе растворимый (95 г) — с 220 до 350 рублей (+59%);

Сливочное масло 82,5% (180 г) — с 150 до 240 рублей (+60%);

Сметана 20% (300 г) — с 80 до 116 рублей (+45%);

Йогурт питьевой (950 г) — с 103 до 125 рублей (+21%).

Подорожание затронуло также фрукты, хлебобулочные изделия и крупы. Например, бананы подорожали с 100 до 140 рублей за килограмм, хлеб с 28 до 37 рублей, рис со 100 до 130 рублей.

Несмотря на общую тенденцию роста, некоторые товары стали дешевле:

Яйцо куриное категории С1 (10 шт) — с 80 до 74 рублей. Картофель (2,5 кг) — с 90 до 79 рублей. Однако стоит отметить, что с 2023 года были месяцы, когда картофель и яйца серьезно били по карману, так как их стоимость поднималась в два раза. Подешевевших позиций немного, и на чек они существенно не влияют.