Пчёл держать – не в холодке лежать: как семья из Шахт продолжила сладкое дело предков

 

14 августа православный мир отмечает самый первый из трёх Спасов — Медовый. В этот день мёд ели с хлебом или различными блюдами, пили хмельной мёд на пирах, на его основе делали множество напитков, пряники и орехи. Все знали, что этот сладкий дар природы обладает особой силой и пригоден для лечения многих болезней.

Как получить замечательный продукт, сколько нужно вложить любви, времени, душевных и физических сил мы узнали у потомственных пчеловодов в 3-ем поколении — Татьяны и Степана Яськовых из Шахт.
                                                        

- Пчёлами занимались ещё наши дедушки, это было их хобби помимо основной работы, - рассказывает Татьяна, - У них было небольшое количество ульев, всего по 20 штук, которые приходилось перевозить на легковых машинах с прицепом в три-четыре ходки. Это было не легко, ведь ульи были очень тяжёлыми, деревянными. Но любовь к своему делу, доставляло огромное удовольствие, что смягчало все тяготы. Работать на пасеке помогали дети — наши отцы. Со временем семья начала заниматься пчеловодством более профессионально. В то время уже появились платформы - своеобразные мини-пасеки на колесах с возможностью перевозить сразу по 20-30 ульев.     

Мечта пасечника                            

 Позже, чтобы помочь пчелам добраться до расположенных вдали от цивилизации мест с цветущими медоносами, садами и лесами, появились новые технологии для пчеловодов — павильоны для пчел. 

           

Это универсальная конструкция, облегчающая работу пчеловода и зимовку пчел. За один раз можно перевозить 60-70 ульев. Таким образом, их количество увеличилось в 10 раз!

Мы со Степаном выросли на пасеках, - делится Татьяна, - помогали родителям с малолетства и знаем всю работу изнутри, переняли от родителей все навыки и опыт пчеловодства такого масштаба. Это стало основной нашей работой, в которую вкладывается вся душа, любовь и забота нашей семьи. Сейчас и наши дети приучаются к труду на пасеке, и очень нам помогают. Их у нас трое.

 Старший сын Олег уже определённо сказал, что заведёт себе пасеку. Он стал вполне самостоятельным пчеловодом, потому что принимает активное участие в качке мёда, умеет поставить рамки, обрезать, откачать и знает весь последующий процесс. Когда папа занят следит  за всеми ульями. Также и наши дочки Эрика и Лера принимают участие в сборе мёда.  

Наша мобильная пасека позволяет свободно передвигаться по области в поиске хороших мест для качки мёда. Ранней весной цветёт акация, боярышник и черноклён, мы выезжаем в Краснодарский край - Горячий ключ или Кропоткин. В это время собираем мёд акациевый и майский. А потом едем по Ростовской области. Здесь идёт разнотравье, взяток с разнотравья, разнотравье и подсолнечник, и завершающий подсолнечный мёд.
                                                                    
В день качаем 20-25 семей, на это уходит очень много времени, потому что каждую рамку нужно выкачать, отнести обратно в улей. Мы встаем рано утром и заканчиваем поздним вечером, иногда даже остаемся ночевать на пасеке рядом с нашими трудягами пчелками.


                                                          

Есть у нас и другой мёд гречишный и липовый, и также много пчелопродукции: пыльца, перга и другое. Мы всё собираем и делаем сами, варим, настаиваем.

Сейчас у нас наличии мëд 2022 года:

  • Акация
  • Майский
  • Липа
  • Разнотравье с кориандром
  • Разнотравье с подсолнухом
  • Подсолнух 
                                                

Также есть много пчелопродукции:

  • Перга в гранулах
  • Пыльца
  • Перга с мëдом
  • Мазь прополисная
  • Воск
  • Прополис
  • Леденцы с прополисом
  • Забрус
  • Соты
  • Настойка прополиса
  • Настойка подмора
  • Травяной чай
  • Орехи в меду в ассортименте
                                                     

Осуществляем бесплатную доставку по городам Шахты (+близлежащие посёлки), Новошахтинск, Новочеркасск, пос. Каменоломни
Тел/WhatsApp +7-951-527-91-43 Татьяна (кроме субботы)
Вконтакте 
Телеграм 


квусч876

WhatsApp logo Отправить новость в редакцию WhatsApp 89281804304

Читайте также

Оставить комментарий


Яндекс.Метрика