Стала известна стоимость самых дешёвых и самых дорогих блинов к Масленице

В этом году масленичная неделя начнётся 11 марта. Корреспонденты «КВУ» рассчитали стоимость самых дешёвых («домашних») блинов на воде и самых дорогих («генеральских») с икрой кеты. 

Блины за сотку

Средняя стоимость домашних блинов на воде составит  98 рублей. 

Цена стопки любимых символов весны и солнца не превысит ста  рублей. 

Рецепт, по которому мы рассчитали стоимость самых дешёвых блинов с дырочками включал в себя: 

- воду (кипяток) — 150 миллилитров (считаем, что она бесплатная) и соль на кончике ножа;

- два яйца стоимостью 27 рублей;

- 3 столовые ложки сахара, 21 граммов  стоит 2 рубля; 

- мука пшеничная  - 200 граммов — 9 рублей;

- масло растительное - 2 столовых ложки, 14 граммов — 2 рубля; 

- масло сливочное для смазывания - 50 граммов — 38 рублей.

Итого: 98 рублей. 

Блины генеральские

Самые дорогие блины пекутся по генеральскому рецепту. Их стоимость обойдётся в 257 рублей. 

Стоимость рассчитана по следующему рецепту: 

- молоко 1 литр —  90 рублей;

- яйца — 39 рублей (195 рублей за десяток);

- сахар тростниковый — 4 столовые ложки, 28 граммов — 9 рублей;

- мука пшеничная высший сорт, 250 граммов — 41 рубль;

- масло растительное - 4 столовых ложки, 28 граммов — 10 рублей; 

- масло сливочное для смазывания - 100 граммов — 78  рублей.

Итого: 257 рублей.

А если вы решите добавить к этим блинам ещё и красную икру, например, икру кеты, то стоимость блюда возрастёт до 2140 рублей. Икра кеты для начинки 170 граммов будет стоить 1883 рубля.